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冬季清肠减肥餐 吃出窈窕身段

来源:瑞丽女性网 作者:梦雪 时间:2012-12-19

  

冬季清肠减肥餐 吃出窈窕身段

  香菜鱼汤

  香菜鱼汤(冬日健脾汤)

  原料:香菜200克,豆腐100克,鲫鱼1条,姜、盐、味精、猪油各适量。

  制法:1. 将鲫鱼宰杀干净,沥干水分;香菜洗净切段;将豆腐放入盐水中浸泡15分钟,捞出,切小块;姜洗净切片。

  2. 锅中倒入猪油烧热,放宰杀好的鱼煎至色黄,装盘待用。

  3. 锅内留些底油,烧热,放姜片煸香,加适量清水,以大火烧沸,然后放入豆腐、鱼,煮约15分钟,再放盐、味精调味,最后放香菜即可。

  食用功效:滋阴养血,健脾消食。利胎儿骨骼发育。

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